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  • Bonsignore DNA
    Dietetica Nutrizione Alimenti
    Vi riproponiamo un servizio trasmesso da Report e andato in onda su Rai 3 il 15 Marzo 2009, tuttavia ancora molto attuale: Il Dott. Franco Berrino dell'Istittuto Nazionale dei Tumori ci guida nella scelta degli alimenti più sani.
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Nutricosmesi

Nutricosmesi è il termine nato dall’unione delle competenze di chimici, nutrizionisti e medici per sottolineare il nesso sempre più stretto fra il benessere della pelle, gli alimenti e i loro composti con azione specifica.

Verdure

La salute non va cercata molto lontano da noi. Anche negli ortaggi che portiamo sulla nostra tavola possiamo trovare dei veri e propri “farmaci” vegetali. È importante tuttavia conoscerne le proprietà ed il modo migliore per prepararli preservandole.

Té Verde

Arbusto sempreverde originario del sud Yunnan (var. sinensis) e della provincia di Assam in India (var. assamica), il tè è coltivato in Cina da tempi remoti. Cresce bene su terreni acidi ben drenati, da 500 a 2000 m di altitudine, in zone tropicali o sub-tropicali con adeguate precipitazioni piovose (200 cm/anno).

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